Sıcak Şarap Yapımı

Malzemeler

1 litre vişne suyu

1 parça zencefil

1 yemek kaşığı tarçın ( 1 çubuk tarçında olabilir )

1 elma

1 portakal

1 şişe kırmızı şarap ( ne kadar kaliteli o kadar leziz oluyor )

Yapılışı :

Vişne suyumuzu bir tencere koyup kaynatıyoruz . Vişne suyumuz kaynarken için elmamızı rendeleyip atıyoruz daha sonra portakal kabuğumuzu rendeleyip içine atıyoruz. Hafif ateşte kaynatıyoruz. Kaynamaya başladığında içine şarabımızı ilave ediyoruz. hiç bırakmadan karıştırmaya devam ediyoruz . Kaynamaya başladığında bir yemek kaşığı tarçınımızı ( veya kabuk tarçınımızı ) ve zencefilimiz ilave edip altını kapatıyorsunuz. Daha sonra tencerimizin ağzını kapatıp biraz bekliyoruz. Daha sonra süzün servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir arkadaşımın tarifi kokusu cezbedici ve güzel deneyen arkadaşlarımız olursa sonuçlarını paylaşalım lütfen.

( tabi bu mevsimde portakalı nasıl bulucanız bilmiyorum ama bol şans:D )

kırmızı şarabı ısıtıp içsek ?

kırmızı şarabı ısıtıp içsek ?

Boşver sen ısıtmadan iç

tarçınlı sıcak şarap rezil bişey içmeyin hatta içeni toplanıp dövelim bence.

On 12/5/2021 at 4:55 PM, MZ1vdnW0mtQ said:

tarçınlı sıcak şarap rezil bişey içmeyin hatta içeni toplanıp dövelim bence.

Yok yok gerçekten çok güzel . Glühwein tarifine bir bak dene ya da yukardakine gerçekten soğuk kış günlerinde içini ısıtıyor. 

Bir yudum aldım, ışıklar gitti. Gelsin devam edeceğim... :D.